Lịch sử hình thành bít tết Ngọc Hiếu
Là một trong những nhà hàng bít tết ngon tiên phong tại Hà Nội. Được thành lập từ năm 1988 trên phố con phố cổ Hòa Mã, bít tết Ngọc Hiếu đã trở thành cái tên quen thuộc, gắn liền với rất nhiều thực khách Thủ đô. Để mỗi khi có dịp đi xa về, họ lại mong muốn được thưởng thức một suất bít tết truyền thống trên chiếc chảo gang nóng hổi, mang hương vị đặc trưng không lẫn với bất kỳ một hương vị nào khác.
Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu - top 1 chuỗi bít tết Việt ngon nhất Hà thành
Những năm 80 ở Hà Nội món bít tết trên chảo vẫn còn khá xa lại với thực khách nơi đây. Từ những đồ dùng để ăn như dao, nĩa hay sử dụng bánh mì ăn kèm đều là những điều khác biệt hoàn toàn so với những cách ăn cũng như bữa ăn truyền thống của người Việt. Bít tết Ngọc Hiếu xuất hiện như một luồng gió mới thổi vào nền ẩm thực Thủ đô.
Đặc trưng menu của Ngọc Hiếu
Món bít tết đầu tiên của Ngọc Hiếu, món ăn gắn liền với tên tuổi của nhà hàng, mà chúng tôi vẫn gọi với tên Bít tết truyền thống là món ăn gồm có thịt bò, xíu mại, trứng và bánh mì, ăn kèm với salad và được chế biến trên chiếc chảo gang nóng hổi.
Các món ăn tại Ngọc Hiếu chủ yếu là những món bò bít tết được chế biến theo nhiều công thức khác nhau, kết hợp với những hương vị khác nhau. Nổi bật trong đó phải kể đến món bít tết truyền thống, bít tết sốt kem nấm, bít tết sốt cay, … Phần thịt bò sẽ được các đầu bếp chế biến với các cấp độ chín khác nhau tùy theo từng thực khách.
Ngoài bít tết, Ngọc Hiếu còn có menu với rất nhiều món khác nhau giúp cho bữa ăn của bạn đa dạng hơn như: mỳ Ý, bún bò Huế, bánh mì bò hon, …
Sự kết hợp hoàn hảo tạo nên nét hấp dẫn của Ngọc Hiếu chính là những món ăn ngon hòa quyện trong không gian ấm cúng. Khi bạn thưởng thức ẩm thực nơi đây, bạn sẽ cảm thấy vô cùng yêu thích. Không gian và ẩm thực tại Ngọc Hiếu chính là lựa chọn lý tưởng để bạn vừa có thể tận hưởng bữa ăn ngọt ngào, lại vừa nhâm nhi, trò chuyện cùng người thân, bạn bè.
Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị của Ngọc Hiếu
Mong muốn của Ngọc Hiếu chính là làm sao để đưa bít tết Việt Nam trở nên nổi tiếng trong và ngoài nước, đưa Ngọc Hiếu trở thành doanh nghiệp số 1 trên thị trường bít tết Việt, mang lại cho thực khách những món bít tết đặc sắc nhất. Để hiện thực hóa điều đó, đội ngũ quản lý, nhân viên tại Ngọc Hiếu luôn không ngừng nghiên cứu, học hỏi, đổi mới và tự hoàn thiện sản phẩm cũng như dịch vụ để thực khách có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế, xã hội thì chuẩn mực về ẩm thực của người Việt cũng ngày càng được nâng cao. Không chỉ trình bày ngon mắt, người tiêu dùng còn chú trọng đến chất lượng của món ăn. Bít tết Ngọc Hiếu với nguyên liệu chính là thịt bò nhập khẩu, kết hợp với sự tài hoa, khéo léo của người đầu bếp mang đến cho thực khách Việt những món ăn chuẩn mực nhất.
View đường tàu cực “chill” tại Ngọc Hiếu - 18 Hàng Cót
Trải qua những thăng trầm, đến nay nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu đã có 4 cơ sở trải rộng khắp Hà Nội đáp ứng nhu cầu thưởng thức món bít tết ngày càng cao của đông đảo thực khách. Đặc biệt, cơ sở 4 của Ngọc Hiếu tại 18 Hàng Cót, Hoàn Kiếm với vị trí tại trung tâm phố Cổ cùng view đường tàu cực “chill”, chắc chắn sẽ là điểm đến không thể bỏ qua.
Với phương châm “Chất lượng tạo nên thương hiệu”, sự thành công của Ngọc Hiếu hôm nay chính là minh chứng rõ ràng nhất cho lòng tin của khách hàng vào thương hiệu cũng như đường lối kinh doanh của nhà hàng.
Nếu các bạn muốn thưởng thức những món steak Việt ngon chuẩn vị, đừng quên ghé qua các cơ sở của Ngọc Hiếu nhé!
---------------------------------
NHÀ HÀNG BÍT TẾT NGỌC HIẾU - TOP 1 CHUỖI BÍT TẾT VIỆT NGON NHẤT HÀ THÀNH
- CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Hai Bà Trưng - Hà Nội
- Tel: 0243.978.2251
- CS2: 107 Văn Cao - Ba Đình - Hà Nội
- Tel: 0243.762.4317
- CS3: 71 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội
- Tel: 024.3 555.8464
- CS4: 18 Hàng Cót - Hoàn Kiếm - Hà Nội
- Tel: 0247.303.2882
Ngọc Hiếu hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!
Tấn An