VIBS quy tụ khoảng 70 đơn vị từ Trung Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Hàn Quốc, Việt Nam… cùng các thương hiệu nổi tiếng trong nước như ABC, Namchow, Sanko và Uni-president. Triển lãm có tổng diện tích khoảng 1.100 mét vuông trưng bày các khía cạnh của ngành công nghiệp làm bánh từ nguyên liệu, sản phẩm, thiết bị, đóng gói đến bí quyết làm bánh.
Các máy móc chuyên dụng cho quá trình làm bánh
Bên cạnh đó, các hội thảo chuyên đề như “Xu hướng bánh tại châu Á”, “ Đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ bánh”, “Bánh và sức khoẻ người Việt”... giới thiệu nhiều loại bánh mì phổ biến, chia sẽ bí quyết làm bánh mì, cũng như đưa ra các thông tin mới nhất trong ngành bánh cho thị trường bánh Việt Nam.
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập trang web https://www.chanchao.com.tw/VIBS/
|
Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) Thời gian: 16/10/2019 – 18/9/2019 – 09:00 sáng – 17:00 chiều. 19/9/2019 – 09:00 sáng – 15:00 chiều. Vào cổng: Dành cho chuyên gia và khách thương mại Trẻ em dưới 16 tuổi không được phép tham dự, ngoài trừ ngày cuối cùng của triển lãm |
Công Khởi
