Hà Nội – Thủy Tạ Gourmet vừa là địa điểm tổ chức California Prunes Festival – sự kiện quảng bá mận khô California tới người tiêu dùng Việt Nam. Chương trình có sự tham dự của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Lindberg cùng đại diện Hiệp hội Mận khô California, khẳng định vai trò của Thủy Tạ Gourmet như không gian kết nối di sản ẩm thực Hà Nội và tinh hoa ẩm thực quốc tế.
Điểm nhấn thực đơn mới tại Thủy Tạ Gourmet
Tâm điểm của sự kiện là màn ra mắt của bộ đôi Gelato Mận khô California Caviar và Trà Shan Mận khô, khẳng định tính đa năng và giá trị dinh dưỡng vượt trội của nguyên liệu này Không chỉ là "siêu thực phẩm" giàu chất xơ và vitamin, mận khô California đã biến hóa đầy nghệ thuật từ kết cấu Caviar dẻo thơm lạ miệng đến sự hòa quyện tinh tế cùng vị trà cổ thụ. Sự kết hợp này không chỉ nâng tầm trải nghiệm vị giác hiện đại mà còn tôn vinh giá trị sức khỏe bền vững trong nền ẩm thực cao cấp.
Thông qua California Prunes Festival, Thủy Tạ Gourmet tiếp tục khẳng định định hướng lựa chọn nguyên liệu nguyên bản, chất lượng cao nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho thực khách, đồng thời góp phần đưa các sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của Hoa Kỳ đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.
Minh Anh
